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Gelato Fruchteis Basis

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Gelato Fruchteis Basis

Produkt Info

  • Eispulver zur Herstellung von Fruchteis, Kalt und warm löslich hbs24 - Fruchteis Basis
  • verhindert die Kristallisation des Fruchteises (Fruchteis ist auf Wasserbasis oder Fruchtsäfte)
  • Anwendung 30 g pro Liter Fruchteismix
  • Grundrezept:
  • 1 Liter Wasser oder Magermilch, 180 g Zucker, 45 g Gelato Fruchteis Basis 320 g Früchte.

VPE: siehe Option

Zutaten:
 
Dextrose, Glukosirup, Inulin, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Guarkernmehl, Cellulosegummi, Carrageen), Emulgator,Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
Kann Spuren von Nüsse / Manden, Milch, Soja, Ei, Glutenhaltiges Getreide enthalten
Durchschnittliche Nährwerte ( pro100g )
Brennwert: 1563KJ/369kcal
Fett: 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 86,5g
davon Zucker: 48,6g
Ballaststoffe: 10,1g
Eiweiß: 0,1g
Salz: 0,18g